Турецкая еда

Всем иностранцам, приехавшим в Анталию, рекомендуется попробовать в ресторанах следующие традиционные блюда: студень из бараньих и коровьих ног «Пача», суп из требухи «Ишкембе», Тандыр-Кебаб Сач Кавурмасы (мясо, поджаренное на жестяном листе), салат из бобовых по-анталийски, варенье из арбузной корки и варенье из бергамота.